Chocolate Muffin

Chocolate Muffin – BBC Titan


Bahan A:
- 300 gr mentega/margarine
- 250 gr gula halus
- 4 butir telur utuh
- 4 butir kuning telur

Bahan B:
- 350 gr Tepung Kunci Biru
- 4 gr Soda kue
- 4 gr Baking powder
- 100 gr Susu bubuk
- 20 gr Maizena
- 40 gr Coklat bubuk
(dicampur dan diayak dengan rata)

Bahan C:
- 1/2 sdt Vanili
- 1/2 sdt Rhum (klo ga suka ga dipake juga ga papa)
- 1 sdm Pasta/essen coklat
- 50 gr Chocolate chip

Cara membuat:
- Kocok mentega/margarine dengan gula halus hingga lembut kemudian masukkan telur satu

persatu hingga habis. Sisihkan.
- Campurkan adonan B yang sudah diayak kedalam adonan A hingga rata.
- Tambahkan vanili, rhum, pasta/essen coklat utk menambah rasa. (bahan C). Aduk rata.
- Terakhir masukkan chocolate chip ke dalam adonan dan tuangkan ke dalam muffin cup

secukupnya.
- Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama kurleb 25 menit.