Sunday, January 21, 2007

Fettucini




Pertama kali tau makanan ini ketika aku melihat orang memesannya di Pizza Hut. Trus suatu waktu aku juga memesan menu ini, FETTUCINI namanya.Makanan dari Italia ini sangat khas dengan perpaduan pasta Fettucini (mirip dengan Spagetthi tetapi tampilan si 'mie' yang gepeng)dan saos carbonara.

Sekarang, aku gak perlu repot-repot nyari karena sekarang kalau aku mau makan, tinggal memasaknya sendiri.
Pssstt....kemarin pas kumpul keluarga si Fettucini ini laku keras lho. Malah sampai ada yang pesan buat akhir bulan ini.Cihuuuyy...

==================
Resep Fettucini

Bahan:


  • Fettucini 250gr

  • 3 lembar smoked beef

  • 1/2 kaleng jamur kancing iris

  • 3 sdm mentega1 buah bawang bombay cincang halus

  • 3 buah bawang putih cincang

  • 200ml krim kental

  • 500ml susu cair

  • 1/2 sdt mustard (bisa diabaikan)

  • Garam,merica,gula, pala

  • 150 gr keju cheddar parut

Cara memasak:


  • Fettucini direbus, sisihkan

  • Tumis bawang bombay n putih dengan mentega

  • Masukkan smoked beef n jamur

  • Tambahkan susu,krim,keju dan bumbu2

  • Masak sampai mengental, terakhir masukkan fettucininya.

  • Siap untuk disajikan

3 comments:

Anonymous said...

Krim kentalnya tuh dapat dari mana yah? Tq...kelihatannya enak...

Anonymous said...

waw, kayaknya enak. mao dunk hehe..
mo nanya krim nya bli ato gmn?
thanx ya..

Anonymous said...

mau tanya dooong
krim kentalnya pake krim apa?
tq