Bahan-bahannya:
- 300 gr mentega / margarine
- 200 gr gula kastor (gula pasir butiran halus)
- 7 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr keju cheddar parut
Cara Membuatnya:
- kocok mentega/margarine dan gula kastor hingga pucat dan agak mengembang, masukkan kuning telur satu persatu hingga makin mengembang
- masukkan keju parut 150 gr ( boleh lebih sesuka selera ) kocok hingga tercampur rata
- masukkan terigu aduk rata
- kocok putih telur hingga mengembang kaku, lalu masukkan ke adonan tadi, aduk rata
- masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega/margarin dan ditaburi tepung terigu tipis
- taburi keju parut dibagian atas adonan sebagai hiasan
- panggang sampai matang ( 40 menitan )
- angkat, dinginkan, potong sesuai selera dan siap disantap
Cocok banget untuk acara arisan atau cuma untuk sekedar cemilan sore hari ditemani secangkir teh :)
Kalau saya sih sudah pasti untuk bekal anak-anak ke sekolah besok.... :)
Selamat mencoba ya....
No comments:
Post a Comment