Conversion Guide

Penyajian resep yang suka Anda lihat baik di buku maupun melalui internet kadang menggunakan istilah ukuran/takaran yang berbeda-beda. Ada yang menggunakan gram, ml, cup, oz, dll.

Nah, untuk mempermudahnya, saya coba jabarkan sedikit tentang "conversion guide" nya.

• 1 cup = 250ml (8 fl oz)
• 1 cup butter or margarine = 250 gr (8 oz)
• 1 cup grated hard cheese = 125 gr (4 oz)
• 1 cup dessicated coconut = 90 gr (3 oz)
• 1 cup dried fruit, mixed = 155 gr (5 oz)
• 1 cup sugar, granulated/caster = 250gr (8 oz)

Jadi sekarang kalau menemukan resep dengan menggunakan istilah cup, pasti sudah gak kesulitan lagi menentukan ini berapa mili or gram ya..... :)

Semoga berguna.......