Wednesday, January 31, 2007

Macaroni Schotel




Udah 4 hari ini, Dresta susaaahh sekali makan. Nasi ? Gak maaauu sama sekali. Memang sih dia lagi kurang fit badannya.

Nah, kalau sudah begini salah satu menu andalan adalah Macaroni Schotel. Biasanya Dresta agak 'tergoda' untuk mengisi perutnya. Dan terbukti......kemarin seharian dia hanya mau makan "matanoni", begitu dia menyebut makanan ini!


Aku gak punya resep khusus untuk makanan ini. Intinya sih hanya rebus si macaroni, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan daging (bisa bentuk kornet,daging cincang, ayam suwir/dadu, smoked beef), tambahkan bumbu pala merica garam, masukkan susu cair dan telor, keju parut, aduk-aduk di atas api kecil, dan terakhir dipanggang deh.

Kalau aku suka ditambahkan keju mozzarela di atasnya supaya agak melted.


Mudah khan ?

No comments: